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  • 汉堡王中国官宣换帅,这次,它起用了本土餐饮“老将”2020-05-26

    从汉堡王(中国)投资有限公司(以下简称汉堡王中国)获悉,一个月前,汉堡王中国正式任命原公司首席运营官(COO)、高级副总裁朱富强为汉堡王中国新一任首席执行官(CEO),全面负责汉堡王在中国的运营工作。这也意味着其团队正在向本土化创新。

  • 代表建议将一生饮奶纳入国家战略,改善国民体质2020-05-22

    全国人大代表、内蒙古伊利实业集团股份有限公司质量检验控制中心主任李翠枝建议,将“一生饮奶计划”纳入国家战略,实现国家学生饮用奶从幼儿园到高中的全覆盖,同时建议将跨境电商税率与一般贸易税率等同,将婴幼儿配方奶粉从跨境电商清单中剔除。

  • 狗不理退市,其近三年营收净利均实现正增长 2020-05-20

    在新三板挂牌的天津狗不理食品股份有限公司(以下简称“狗不理食品”),在数日前提交了申请,并得到了全国中小企业股份转让系统有限责任公司的同意,根据相关规定,狗不理食品将自2020年5月11日起终止股票挂牌。

  • 北京:石景山开查餐饮单位,力保“舌尖上的安全”2020-05-18

    随着复工复产复学逐渐迎来高峰,如何保证“舌尖上的安全”成为重中之重。近日,北京市石景山区市场监管局对集体用餐配送单位、社会餐饮企业与集体食堂三类餐饮单位开展检查。

  • 餐饮和资本的博弈,疫情是否是催化剂?2020-05-18

    新冠疫情给餐饮业带来重击。西贝餐饮集团创始人贾国龙在今年2月表示,在全国有400家店的西贝在疫情期间受到影响巨大。曾拒绝过资本的西贝终于通过观见餐饮和财得得发起的餐饮业紧急融资通道首次接受了外界资本的引入。

  • 扎克伯格怕常去的餐馆倒闭:每家发10万美元红包救急2020-05-15

    亿万富翁扎克伯格要送给你10万美元?可能绝大多数人都以为这是骗局。位于硅谷帕罗阿托的日本小拉面馆怒发天(Dohatsuten)的女店主Seiko Alba在3月底收到邮件时也是这样想的,“我还以为是个骗子”。但她转念又看了一眼,发现写信的好像真的是扎克伯格的基金会。

  • 深圳将全面禁止露天烧烤2020-05-13

    对不少市民来说,露天烧烤意味着城市的烟火气,三五好友相聚,撸串啤酒,好不惬意。 然而今年,为推动全市环境空气质量好中更优,深圳市将全面告别露天烧烤摊。

  • 看餐饮业主如何成功自救2020-05-13

    虽已入夏,但回想刚刚过去的春节,王文军仍然心有余悸。疫情突然到来,让本已准备迎接春节火爆生意的他措手不及。1月25日,成都发布通告,禁止举办群体性餐饮经营活动,包括农村自办酒席、坝坝宴等。

  • 来伊份拟定增募资不超5亿,用于全渠道营销网络建设等2020-05-08

    5月7日晚间,来伊份(603777)发布一则筹划非公开发行股票的提示性公告称,公司拟定增募资不超5亿元。

  • 餐饮企业如何解困?2020-05-05

    尽管疫情期间经营陷入停滞,但店面租金、员工工资成本,仍是餐饮企业无法避免的支出。新冠肺炎疫情的暴发,让全国餐饮业一度“暂停”,随着国内疫情逐渐得到控制,意欲再次启动的餐饮业近期又因明星餐企涨价、外卖佣金过高等话题引发社会关注。《瞭望东方周刊》记者近日走访餐饮企业发现,疫情重创下的餐饮行业要解困自救,也需革新。

  • 五一餐饮店生意火爆,海底捞就餐排队1小时,报复性消费来了?2020-05-05

    五一餐饮店生意火爆,海底捞就餐排队1小时,报复性消费来了?今天是五一节假日的第四天,建议还没准备出门的你,拿起手机约上好友一起吃个饭聚个餐或者跟朋友去奶茶店、咖啡厅里聊聊天,感受一下节假日的氛围。

  • 2020年餐饮是坚持做下去,还是转行2020-04-30

    2020年的这场疫情,受到冲击大的首当其冲就是服务业。服务业中最损失厉害的就是旅游和餐饮行业。小餐饮亏点租金,大餐饮亏租金人工,都有不同程度的损失。但是,危机也是机会,这其中也带给我们深刻的反思。传统餐饮如何转型改变,成了每个餐饮人的课题。

  • 品牌餐饮“平价快餐”将成新宠2020-04-27

    近日,海底捞开在朝阳区的一家快餐小店受到食客们的关注,平均客单价19元;上周,西贝也传出为定位“国民食堂”的副品牌寻租店铺的消息。4月初,喜茶的平价副品牌喜小茶在深圳开业,便宜的一杯奶茶只要7元钱。

  • 浙江一季度GDP同比下降5.6%,餐饮收入下降42.3%2020-04-27

    4月27日,浙江省公布2020年一季度经济运行情况。据浙江省统计局,1-2月浙江经济运行受疫情冲击较大,3月份主要经济指标全面回升。核算结果显示一季度全省生产总值为13114亿元,按可比价格计算,同比下降5.6%,居民消费价格同比上涨4.2%。

  • 超六成餐饮商家将布局品牌零售化2020-04-24

    在家中只要3分钟,就能吃上原汁原味的餐饮名店招牌菜。这可能是过去从未想象过的事。近日,广州多家知名餐饮企业相继推出方便系列菜品,满足消费者足不出户就能吃上名店拿手菜的“美食心愿”。五一将至,更有餐饮企业计划推出更多节日款“方便菜”,从新机遇中“逆袭”提振消费。

  • 美团做让步,与广东餐饮协会发声明:降低高佣金2020-04-20

    4月18日消息,广东餐饮服务行业协会与美团外卖联合声明称,美团将对广东地区优质餐饮外卖商户加大返佣比例到3%-6%,扩大覆盖范围,返佣时间至少延长2个月(自声明发布之日起)。

  • 湖北武汉餐饮行业严防严控 确保“舌尖上的安全”2020-04-20

    随着武汉有序复工复产,大街小巷的美食店铺也逐渐复苏。在满足消费者需求的同时,餐饮行业加强疫情防控,确保饮食安全。湖北武汉餐饮行业严防严控 确保“舌尖上的安全”

  • 餐饮业化解危机不能乱了方寸2020-04-16

    连日来,餐饮业外卖佣金问题引发了较大争议。4月10日,广东省餐饮服务行业协会联合省内各地餐饮行业协会,向美团外卖递交了联名交涉函,呼吁其取消独家合作限制等其他垄断条款,并直接减免疫情期间广东省内所有餐饮商户外卖服务佣金5%或以上。

  • 海底捞、西贝涨价风波后 餐饮企业迎关键考验:不排除未来还会涨价2020-04-16

    虽然餐厅的营业有所恢复,但上述餐厅老板更担心接下来的四五月份,“国内蔬菜和肉类等原料价格的微幅上涨,对我们影响不大。关键在餐厅的营业额,如果四五月还恢复不到往常水平,那未来可能会涨价。”

  • 美团外卖遭广东餐饮行业集体投诉2020-04-12

    广东餐饮服务行业协会微信公众号4月10日发布了《广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函》,指出美团外卖在广东餐饮外卖的市场份额高达60-90%,已达到《反垄断法》规定的市场支配地位,并涉嫌实施垄断定价,各类收费层出不穷,设定了诸多不公平的交易规则,持续大幅提升扣点比例。